Comer en casa como en los mejores restaurantes de España. Esa es la idea de " Vivir para comer", un libro que recoge las recetas de cocineros tan prestigiosos como Ferran Adriá, Juan Mari Arzak o Pedro Subijana. Este peculiar recetario para personas mayores ha sido promovido por la Federación de Centros y Servicios de Mayores ( FNM )y recopilado por José Joaquín García Martinez, con un único objetivo: que las personas de más edad disfruten del placer de la comida.
El recetario tiene por objeto según su autor facilitar a las empresas del sector residencial de España, fórmulas ingeniosas e innovadoras para elaborar comidas sanas y apetitosas.
El recetario también es de gran utilidad para toda la sociedad, desde los hijos que cuidan de sus padres hasta los propios mayores que viven de forma independiente y autónoma y que pueden beneficiarse de nuevas ideas culinarias.